W Wiejskim Domu Kultury w Swornegaciach 4 kwietnia br. odbyły się zajęcia kulinarne, których tematem była Baba Wielkanocna. Święta Wielkanocne kojarzone są głównie z babką wielkanocną, która wyraża doskonałość i dostatek, a w kontekście religijnym symbolizuje wzrastanie wiary, nadziei i miłości. Nasza babka wykonana jest z prostych składników, które tworząc całość zamieniają się w coś nadzwyczajnego.
Składniki na babę cytrynową:
- 5 jaj
- 1 szkl. cukru
- 1 szkl. oleju
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 cytryna (sok i skórka)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 1 czekolada gorzka (polewa)
Prosta i łatwa w przygotowaniu babka smakowała wszystkim uczestnikom zajęć, którzy obiecali samodzielnie wykonanie jej na zbliżające święta.
