2 sierpnia Wiejski Dom Kultury w Swornegaciach zorganizował spotkanie kulinarne, które odbyło się pod wiatą przy kaszubskim domu rękodzieła - przy kuchennej placie. Na zajęciach zostały przyrządzone tradycyjne ciszki kaszubskie. Ta regionalna potrawa składa się z ziemniaków i kaszy jęczmiennej, które po przygotowaniu smażone są z boczkiem i cebulką. To proste danie nadal jest przyrządzane przez gospodynie na tych terenach.
Kolejnym specjałem, który został przygotowany były wafle pieczone na tradycyjnej wafelnicy. Słodka przekąska wzbudziła uśmiech na twarzach dzieci, które z apetytem konsumowały ten przysmak.
Warsztaty "Przy kuchennej placie” na stałe zagościły w naszej ofercie. W ten sposób chcemy przybliżać kaszubską kuchnię regionalną odwiedzającym nas turystom. Dziękujemy za wspólne gotowanie.
