Wiosna to czas warsztatów kulinarnych przy kuchennej placie. W miniony wtorek gościliśmy na zajęciach uczniów ze Szkoły Podstawowej w Swornegaciach i wspólnie przygotowywaliśmy rabarbarowe racuchy. Rabarbar to warzywo, które w okresie wiosennym często używane jest do różnego rodzaju potraw, np. ciasta drożdżowego, dżemu, kompotu itp. Warzywo to posiada dużo wartości odżywczych, pozytywnie wpływających na nasz organizm. Rabarbarowe racuchy bardzo wszystkim smakowały, a zapach przy kuchennej placie roznosił się po całym dziedzińcu Kaszubskiego Domu Rękodzieła Ludowego w Swornegaciach.
Rabarbarowe racuchy
